0
Resep cara membuat ES Kacang Merah – selamat sore bunda, lagi nungguin koki online Update ya, oke2 koki akan memberikan resep nih kepada bunda, resep kali ini masih bertemakan dengan minuman segar, manis, sehat, dan nikmat serta simpel kok cara buatnya.


Resep cara membuat ES Kacang Merah Santan gurih Coklat
 Resep cara membuat ES Kacang Merah Santan gurih Coklat



Pada sore hari ini koki online akan memberikan resep membikin Es kacang Merah santan Gurih Coklat. Ya tau sendiri kan kalau hari ini cuaca amat sangat menyengat panasnya, apalagi kan di bulan ramadhan pasti tambah deh dehidrasinya. Nah untuk itu kita buat es campur kacang marah santan gurih coklat.

Lalu bagaimana cara membuatnya? Dan apa saja yang di butuhkan ? hal itu kita akan langsung bahas di bawah ini yuk !!!




Bahan bahan untuk membuat ES Kacang Merah Coklat Segar :
  • Kacang merah 200-220 gram (yang sudah di rendam 3-4 jam)
  • 3 lembar daun pandan
  • Buah nangka 9-11 biji (potong kecil kecil)
  • Susu kental manis secukupnya
  • Santan kelapa 300 ml
  • Coklat sebanyak 1 sendok makan 
  • Gula pasir secukupnya
  • Vanila bubuk secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Es batu/ es kristal / es serut secukupnya

Langkah Langkah Membuat ES Kacang Merah Coklat Santan :
  1. Pertama kita rebus terlebih dahulu Kacang Merah yang sudah di rendam dalam panci. Pastikan kacang merah sudah direndam dulu sampai butirannya mengembang dan banar benar empuk.
  2. Setelah empuk masukkan daun pandan yang sudah dicuci bersih. Aduk aduk sebentar.
  3. Masukkan garam dapur, gula dan vanili bubuknya. Aduk aduk sebentar sampai semua bahan tercampur rata.
  4. Larutkan bubuk coklat dengan air secukupnya. Tuang ke dalam adonan di atas dan aduk aduk sebentar sampai mendidih dan kacang merah agak mengental.
  5. Masak Santan kental dan beri sedikit garam. Aduk aduk sampai santan mendidih. Jangan lupa jaga jangan sampai santan pecah.
  6. Setelah semua bahan diatas dingin, tuang kacang merahnya ke dalam gelas atau mangkok.
  7. Beri irisan nangka dan beberapa butir es batunya. Terakhir tuang dengan santan kental dan beri sedikit susu kental manis di atasnya.


Post a Comment

Terima kasih telah berkunjung, sebelum berkomentar baca dulu TOS koki-onlinee in here !!!
- komentar sesuai konten
- Relevan
- sopan, terarah, jelas
- asked fine

 
Top